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热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬

2020-07-23 860评论
中午在美味的『熊家万峦猪脚』用过餐之后
我们一群人边打着饱嗝边準备上山要去原始的泰武部落看风景加喝咖啡!!! 屏东县泰武乡的山区产业道路,是着名的单车骑乘挑战路线~ 尤其从泰武乡公所往上,一直到海拔约七百多公尺的泰武村沿路着名的迂迴髮夹弯 再配上可远眺屏东平原及高雄景色的辽阔视野,成为单车族车友极爱的梦幻路线 而这条路线同时也是攀登北大武山的必经路线,泰武部落就位居途中~ 自然成为单车骑士们与登山客途中休憩的热门景点
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热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
看到这个充满原民风的牌楼~~~就要準备进入八八风灾迁村前的泰武部落啦!!! 牌楼上的陶瓮及雄鹰都是代表着排湾族权贵及阶族的象徵热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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「台湾五岳」之一的北大武山是南台湾唯一超过3000公尺以上的山峰,因此也有「南台湾屏障」的雅号 起源于北大武山的排湾族在这里也有着勇士和猎犬的铜像热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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泰武部落里有蛮多间知名的景馆咖啡~像是瓦夫乐安咖啡、酋长咖啡、哈雷咖啡、观星咖啡 但碍于时间有限~~我们选择直接前往这间有着金曲奖光环加持的『哈雷咖啡』 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
屏东泰武村有九成居民都在种咖啡,但里头有户相当特别的咖啡农~ 那就是曾拿下第17届金曲奖原住民最佳专辑和最佳演唱的『哈雷乐团』 而照片中这位可爱的排湾族原住民就是『哈雷乐团』的团长也是创始人-魏荣贵 魏爸爸 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
咖啡厅后方就可以看到位于大武山高海拔的『哈雷咖啡园』 唱歌粉好听的魏爸爸原本热爱摇滚~但眼见父母年事已高,不忍心他们奋斗开闢的咖啡园荒废 于是回家接手了咖啡园的种植管理,音乐之梦就交给儿子魏金汉继续摇滚下去 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
咖啡园里有机栽植的阿拉比卡咖啡树所产的咖啡豆原本品质就极高 热爱音乐的魏爸爸在管理农园、採咖啡豆时总是边哼唱着喜爱的歌曲, 时而高亢、时而温柔,有时摇滚、有时还混杂排湾传统歌曲 让这些从小就听着音乐长大的咖啡豆喝起来特别香醇好喝热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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这是魏爸爸的妈妈~~魏阿嬷穿着传统排湾族的衣服~却配了一双超可爱的条纹袜XD 看起来身体非常硬朗的魏阿嬷很害羞地跟我们打了声招呼~接着就看到她走下去咖啡田里巡视了!! 这幺大把年级了还可以种咖啡~真的有够厉害~热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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这里没有华丽的装潢~简单搭建的空间却有着原住民特有的风情与热情 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
来到泰武部落真的到处都看的到咖啡树哩! 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
这台就是魏爸爸平时在骑的哈雷机车~是不是很帅气阿!!看起来就很有ROCKER风热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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从停车广场看出去~~南大武山和北大武山的美景尽收眼底~清新的新鲜空气让人心旷神怡热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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话说看到这摊小菲一整个敲开心!!!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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每次去逛夜市我绝对必买石板烤山猪肉~~这是我的最爱无误阿热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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尤其要吃到这种用木头当燃料燻烤出来的山猪肉一定是只有在部落或深山里才看的到~~ 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
不点来吃就太对不起自己的胃了热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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明亮又简洁的吧檯~~点餐和煮咖啡都在这里 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
想要买『哈雷乐团』得到金曲奖的专辑~在这里也可以买的到喔! 爸爸是吉他手~儿子是贝斯手~这对父子也太有才华啦!!!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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通过有机农产品认证的哈雷咖啡~听说有许多老饕都会慕名专程开车上山买哩! 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
自产自销的哈雷咖啡除了过程中不会喷洒农药完全有机之外~还经过这幺多道手续的处理~光看就觉得这咖啡一定很厉害 小菲觉得魏爸爸少写了一道手续就是唱歌给咖啡树听!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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金黄色密封包装的哈雷咖啡上面还有个可爱的音符LOGO!! 除了咖啡豆之外这里也有卖研磨好的滤泡式挂耳咖啡喔! 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
来看一下MENU吧!!! 除了咖啡也有一些餐点可以选择~~~要不是奔郎中午吃太饱~我真的很想点一份 泡麵+蛋+菜 来吃看看热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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既然这里的老闆爱唱歌~~~卡拉OK机绝对是必备的~~ 来这里一边喝咖啡还可以一边唱歌~~是有没有这幺嗨阿!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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泥看看泥看看~~魏把拔就这幺自然地融入隔壁桌的客人之中~~~也太欢乐了!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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不过该煮咖啡的时候还是要回到吧檯认真煮一下!!哈哈哈热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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这里的咖啡是採用虹吸式煮法 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
其实真正会煮咖啡的人大都採用虹吸式煮法~虽然过程比较繁複~ 但煮出来的咖啡其香味及口感是一般咖啡机煮出来的咖啡无法达到的,远远地就能闻到咖啡的香味热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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果然认真的男人最帅气~魏把拔专心煮咖啡的模样真是太专业啦!!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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耶耶耶~我们的现煮招牌咖啡好啰!!!!站在咖啡壶前拍照真是折磨~~~ 那咖啡香迷的我神魂颠倒阿 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
黑咖啡香气迷人~但小菲不习惯喝黑咖啡还是加了糖和奶油球!! 哈雷的招牌咖啡喝起来香醇顺口还带有一点炭烧的香味~~真的是好喝的不得了!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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品尝着美味的咖啡、看着眼前如画一般的美景~~如果能天天这幺悠闲又幸福该有多好啊!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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有咖啡当然要有美食相伴~~等了好久的烤山猪肉终于上桌啦!! 有着烟燻香气的猪肉Q弹好吃~搭配洋葱拌炒更是鹹香开胃!! 小菲一直吃个不停结果被肉鲁抓包XDDD 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
贴心的佩娟这次特地带了排湾族重要的传统食物之一-芋头乾请大家吃 芋头乾的做法是将芋头以火烘烤,烤乾的芋头可以保存,成为排湾族人对抗饥荒的利器 同时因为携带方便,过去排湾族人打猎时也会随身携带芋头乾 这个也还蛮涮嘴的~会让人一吃再吃! 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
另外我们也点了奇拿富NT50 这也是排湾族的传统美食代表喔!! 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
奇拿富是以植物叶子包裹小米与肉块一起煮熟,也可以用 芋头,糯米等取代小米 与端午节常吃的粽子类似,是排湾族庆典时常见的食物~~这个我也喜欢~不会很鹹!!好好吃!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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然后我们隔壁桌这位姐姐超热情的~~~因为他们那桌有人认出肉鲁哥!!!接着我们就有口福啦!!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
这是他们自家种的枋寮莲雾~~好甜好好吃!!!这位姐姐还说她可是莲雾西施哩!!超可爱的啦XD 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
吃多了来去楼上XD散散步消化一下!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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从咖啡屋旁的阶梯爬上这个观景平台~~ 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
眼前看到的是更开阔的大武山美景!! 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
层叠起伏的山稜线很是翠绿壮阔 热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
这个精緻的木雕坐椅不知道是不是出自魏把拔之手热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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这里也有露天的座位区~~如果能在这里泡茶聊天看夕阳一定很讚!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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仔细一看后方居然有盛开的油桐花耶~~~这真是让人意外的小收穫!!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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远眺举村迁到平地前的泰武部落~ 听说在经过八八风灾之后~许多村民家中地板或是产生裂痕或是突起~~~ 所以只好不得已好答应全村一起迁移至现在的吾拉鲁滋部落 很难想像这整个聚落现在除了周末假日族人们会为了做生意上山~再加上些许的游客之外~ 平日几乎是唱空城计~~整村只有派出所会有人驻点顾家~热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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不过我相信这美丽的泰武村排湾族文化并不会因此而消失~~ 而是会在吾拉鲁滋里获得新生命并永世流传!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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小菲的屏东泰武乡玩乐文目前写到第四篇~~~~ 每写一篇就让我更爱这个纯朴美丽又有咖啡飘香的好地方~ 有机会我一定要再和这群麻吉们旧地重游再来一趟深度探访啦!!!热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
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哈雷咖啡 电话:08-78373550921831444 地址:屏东县泰武乡泰武村大武山街29号热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
台南屏东两天一夜轻旅行行程热情摇滚.咖啡飘香-♬哈雷咖啡♬
DAY1:驿栈香草园休闲农场= 百年龙泉冰店= 总爷艺文中心= 无名好吃臭豆腐= 古早味龙泉冰果店 公园路米糕= 阿川土魠鱼羹= 阿文猪心= 阿卿传统饮品冰品= 夜宿『巧寓』民宿
DDAY2:屏东先帝庙米粄条= 吾拉鲁滋部落= 泰武国小= 泰小石板屋= 熊家万峦猪脚= 哈雷咖啡= 紫心楼
文章来源:加小菲爱碎碎念